Le programme des transhumances en Haut-Salat 2010 - 11ème édition

 

Les 11, 12 et 13 juin 2010 nos vallées résonneront une fois de plus au rythme des sonnailles. Accompagnez librement les bergers et les troupeaux vers les estives du Haut-Couserans.

Questionnaire des transhumances 2009

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LES DIFFÉRENTS TROUPEAUX

GROUPEMENT DU MONT ROUCH- LE TROUPEAU DE FANFAN - Cabane de Saubé

Trois étapes (6 à 7 de marche facile par jour).

Étape 1 : le vendredi 11 juin
- Départ de Belloc à 7h, arrivée à 13h à Saint Lizier .
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Étape 2 : le samedi 12 juin
- Départ de Saint-Lizier à 6h, arrivée à la Côte d'Oust vers 13 h.
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Étape 3 : le Dimanche 13 juin
- Départ de la Côte d'Oust à 6 h, arrivée à Salau vers 13 h.
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Il est possible de suivre les trois jours consécutifs (contact Jean-Marc Amilhat au 06 31 15 23 65) ou un jour de votre choix.

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GROUPEMENT DE POUILH - une vingtaine d'éléveurs - Cabane de Pouilh

Étape 1 : le samedi 12 juin,
- Départ de la Côte d'Oust à 6 h, arrivée à l'estive de Pouilh
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LE TROUPEAU DE JOSEPH PUJOL - 60 vaches gasconnes et leurs veaux

Étape 1 : le samedi 12 juin,
- Traversée du village de Seix vers 16h

Étape 2 : le Dimanche 13 juin,
- Départ de Coumecaude vers 7h, arrivée vers 13h à l'estive d'Aouzout.
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LE TROUPEAU DE CLAUDE SUTRA - 30 vaches gasconnes

Étape 1 : le samedi 12 juin,
- Départ de Lacourt vers 8 h
- Arrivée à Seix vers 11 h.
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TROUPEAU DE LÉOPOLD ANDREU - Estive du Port d'Aula - 60 juments.

étape 1 : le samedi 12 juin,
- Arrivée à Seix à 11 h

étape 2 : le Dimanche 13 juin,
- Départ de Seix vers 6h
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GROUPEMENT D'ARREOU - Cabane d'Arrèou et Port d'Aula - 800 brebis.

Étape 1 : le samedi 12 juin,
- Arrivée à Seix à 11 h

Étape 2 : le Dimanche 13 juin,
- Départ de Seix vers 6h
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LE TROUPEAU DE GILBERT GILLES - 30 vaches gasconnes et leurs veaux

Étape 1 : le samedi 12 juin,
- Départ de Seix vers 9 h 30
- arrivée à Capvert vers 13 h.
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LES ANIMATIONS

vendredi 11 juin - SAINT LIZIER

- Repas sous chapiteau en soirée (contact Jean-Marc Amilhat au 06 31 15 23 65)

samedi 12 juin - PLAINE D'OUST- à partir de 12h

- Arrivée des troupeaux
- Repas par un traiteur (15 euros) sous chapiteau à la Plaine d'Oust
au menu: -
- Après-midi Course de vaches landaises dans la Plaine d'Oust.

samedi 12 juin - SEIX

- à partir de 9h Démonstration de tonte de moutons, marché artisanal et vide grenier, passage des troupeaux.
- à partir de 11h GRAND DEFILE DES TROUPEAUX ANIME PAR LES BANDAS, BERGERS LANDAIS, LES BETHMALAIS, ANJAY (SPECTACLE EQUESTRE) et BERGERS BASQUES.
- à 19h l'apéritif réunira tous les participants et bergers lors de la remise des récompenses à la salle polyvalente ou sur les allées
- à 21 h Repas des bergers ( 24 euros) animé au gymnase de Seix

samedi 12 juin - ESTIVE DE POUILH

- à 9h accueil des troupeaux à Salau par les Bandas les Gais Rimontais, café offert
- Vers 13h arrivée à l'estive de Pouilh, accueil des accompagnants par le président du groupement Claude Duran "Paco" et du berger Jean Bénazet.
Apéritif et café offert par le groupement.

Dimanche 13 juin - COUFLENS/SALAU

- à 9h accueil du troupeau de chevaux de Léopold Andreu à Couflens, café offert.
- à 13h accueil du troupeau de Fanfan à Salau et repas à l'ancienne école animé par les bandas d'Hendaye.

RÉSERVATION DES REPAS

vendredi 11 juin à Saint Lizier
- Repas en soirée (limité à 80 pers, prix entre 15 et 18 euros) auprès de Jean-Marc Amilhat au 06 31 15 23 65 . Le repas aura lieu sur la place du palais des évêques sous chapiteau.

samedi 12 juin à la Plaine d'Oust auprès de l'office de tourisme du Haut-Couserans au 05 61 96 00 01
- Repas traiteur et animations (15 euros/pers)
Au menu:
Jambon de Pays - Melon
Navarin d'agneau printanier et Pomme de terre à la graisse de canard
Bethmale
Croustade maison
- Repas spectacle des bergers (24 euros/pers) animé par Alaiak (20 chanteurs basques) et Patrick Dorval
Au menu
Salade paysanne
Canard sauce aux cèpes et gratin sarladais
Ossau Iraty
Omelette Norvégienne
- Course vaches landaises (10 euros/pers)
- Buvette et grillades sur place

Dimanche 13 juin à Salau
- Repas (15 euros) auprès de l'association Couflens-Salau-Demain au 05 61 04 95 31 ou au 05 61 66 10 75 (heures repas). Au menu: Apéritif offert, Salade Ariégeoise, charcuterie, Boeuf de Jojo en daube et ses patates,Fromage du pays,Dessert surprise . Pain et vin compris . Buvette et sandwich toute la journée à Salau.

 

L'association transhumances en Haut-Salat se dégage de la responsabilité des personnes qui suivent les troupeaux